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Die Crème de la Crème der Konditoren versammelt sich
Bei der Konditor-Weltmeisterschaft treten alle zwei Jahre junge Konditoren aus aller Welt, die zu den vielversprechendsten ihrer Generation gehören, gegeneinander an. Nach 50 nationalen und 5 kontinentalen Ausscheidungen treffen sich 20 Nationen in Lyon, auf der Messe Sirha, um die Kunst der Konditorei zu feiern.
Jedes Team besteht aus drei Konditoren, die sich auf ihrem Gebiet auszeichnen: Ein Schokoladenkünstler, ein Dessertspezialist und ein Eiscreme-Experte.
Auf dem Menü der 10-stündigen Prüfungen: Kreation von einzigartigen Desserts und ephemeren Kunstwerken vor einem leidenschaftlichen Publikum und einer Jury aus berühmten Konditoren.
Die Konditor-Weltmeisterschaft ist ein großartiges Sprungbrett, um Konditoren ins Rampenlicht zu rücken. Sie ist auch ein echtes Schaufenster für zeitgenössisches Feingebäck, das die innovativsten Techniken zeigt und Trends in Geschmack und Design prägt.
Eine neue Ausgabe, zu der wir uns geehrt fühlen, einen Beitrag zu leisten ... durch die Exzellenz unserer Produkte. Bühne frei!
Wir sind stolz darauf, GOLD SPONSOR der prestigeträchtigen Konditor- Weltmeisterschaft zu sein und unterstützen die französischen Regionalauswahlen bis zum großen Finale im Jahr 2021.
Eine goldene Partnerschaft!