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En 1976, Mr Guy Demarle entreprend de développer une meilleure façon de préparer et de cuire les baguettes.
Son invention, un nouveau tapis de cuisson, déclencha à l époque une révolution au sein des professionnels de la boulangerie et lui permit de réaliser les meilleures baguettes de France.
Son tapis anti-adhésif, qu il appela SILPAT® en raison de sa formulation silicone et de son procédé de fabrication à l aide d une toile, fut le premier modèle de tous les produits SILPAT®.
Fort de plus de 50 ans d expérience, la maison Demarle vous propose aujourd hui une gamme complète de toiles de préparation et de cuisson adaptées à tous vos besoins.
Avec SILPAT®, étalez votre savoir-faire au grand jour !
Et Monsieur Guy Demarle inventa le tapis de cuisson
Le bordurage protège l intégrité de la toile
Silicone unique fabriqué en France
Texture unique en toile de verre
FABRIQUÉ EN FRANCE
Revêtement silicone supplémentaire
garanti sans adhérence