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Coupe du monde de la pâtisserie

Coupe du monde

DE LA PÂTISSERIE

Flexipan®, fière de s’associer à la Coupe du Monde de Pâtisserie

La marque Flexipan®, leader mondial sur le marché des moules souples anti-adhérents, est fière de sponsoriser la Coupe du Monde de Pâtisserie.

Il s’agit de l’événement le plus emblématique de la pâtisserie professionnelle dans le monde, qui réunit et récompense les meilleurs talents du monde entier depuis plus de 30 ans.

Concours créé par Mr Gabriel Paillasson MOF et sous la direction de Mr Pierre Hermé depuis 2019. En tant que marque référente dans l’univers de la pâtisserie, Flexipan® a souhaité accompagner et être au plus près des candidats tout au long de ce prestigieux concours.

Un partenariat riche de sens

Depuis sa création, la marque Flexipan® a révolutionné le monde de la pâtisserie. Elle figure parmi les best-sellers des équipements pour les Chefs pâtissiers, et plus particulièrement en moules souples anti-adhérents. La marque entretient donc des liens particulièrement forts et privilégiés avec les Chefs pâtissiers.

La Coupe du Monde de Pâtisserie est l’événement le plus emblématique pour la pâtisserie professionnelle dans le monde. Cet événement révèle les plus grands talents pâtissiers du monde entier, au travers d’un concours de haute qualité à la fois gustative et artistique.

Flexipan®, une marque au plus près des candidats du concours !

Le processus de sélection de la Coupe du Monde de Pâtisserie s’organise via une série d’étapes à travers le monde : la Coupe d’Europe, Copa Maya, Asian Pastry Cup et la Coupe d’Afrique ainsi que la finale qui se déroule tous les deux ans durant le salon SIRHA à Lyon.

C’est grâce à son statut de fournisseur exclusif dans la catégorie « Moules et toiles de cuisson » que Flexipan® accompagne les candidats au concours dans l’expression de leur passion.

La marque propose également de mettre son expertise au service de la réussite des réalisations des candidats, que ce soit en sucre, chocolat ou glace, les trois principaux thèmes de la compétition. Des développements de produits sur-mesure sont réalisés afin d’accompagner au mieux les candidats.