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La crème des pâtissiers réunie Tous les 2 ans, la Coupe du Monde de la Pâtisserie voit s affronter de jeunes Chefs pâtissiers du monde entier, parmi les plus prometteurs de leur génération. Au terme de 50 sélections nationales et 5 continentales, 20 nations se donnent rendez-vous à Lyon, au salon Sirha, pour célébrer l art de la pâtisserie.
Chaque équipe est composée de 3 pâtissiers qui excellent dans leur domaine : un artiste du chocolat, un spécialiste du dessert et un expert de la glace.
Au menu pendant 10 heures d épreuves : réalisation de desserts uniques et d œuvres d art éphémères devant un public passionné et un jury constitué d illustres pâtissiers.
Formidable tremplin mettant les pâtissiers sur le devant de la scène, la Coupe du Monde de la Pâtisserie est également une véritable vitrine de la pâtisserie contemporaine qui dévoile les techniques les plus innovantes et façonne les tendances en matière de goût et de design.
Une nouvelle édition à laquelle nous sommes honorés de contribuer... via l excellence de nos produits. Show devant !
Nous sommes fiers d être « GOLD SPONSOR » de la prestigieuse Coupe du Monde de la Pâtisserie, en soutenant notamment les sélections régionales françaises jusqu à la Grande Finale 2021.
Un partenariat en or !